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Orient XXI

Cuisine

  • L'image montre un homme tenant une branche d'olivier au-dessus d'un feu de forêt. Des flammes et de la fumée se dégagent autour de lui, créant une scène dramatique. L'arrière-plan présente un paysage partiellement brûlé, suggérant des dommages causés par le feu. L'homme semble concentré sur son action, peut-être pour éteindre le feu ou pour avertir les autres de la situation. « Cette année, il n’y aura pas de récolte » Rami Abou Jamous · Septembre 2024
  • L'image montre un stand de nourriture de rue où un homme se tient derrière une vitrine en plastique transparente. À l'intérieur de la vitrine, il y a un grand morceau de viande en train de rôtir sur des braises, probablement un kebab ou un gyros. Le stand est couvert de parasols colorés, et il y a des affiches annonçant les plats proposés. L'ambiance semble vivante, typique des marchés animés de rues. Égypte. La querelle du chawarma Dalia Chams · Avril 2024

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© Association Orient XXI, 2013-2025 – 7, rue des Carmes, Paris, France – ISSN 2270-0978